心斎橋でステーキ等の肉料理をワイン、日本酒と味わう。カツサンドも人気

黒毛和牛

近江牛ヘレ
牛ひとくちビーフカツ
緑アスパラ肉巻き

宮崎牛ロース
すきやき小鍋べ

佐賀牛イチボ
和風おろしステーキ
サイコロステーキ

前菜付き出し

青森産 シャキシャキ岩もずく
分葱のぬた和え
自家製唐墨からすみ
オシェトラ キャビアトースト

菜・サラダ

自家製ポテサラ
アメーラトマトのシーザーサラダ
手造りジャコと豆腐のサラダ
お野菜のせいろ蒸し

本日の鮮魚 お造り

本日の鮮魚お造り盛り合わせ
宮城県 大粒生牡蠣ポン酢
愛知県 鰻白焼き
鰻蒲焼き
蝦夷鮑あわび姿造り
北海道 生雲丹うに一枚

お吸い物 スープ

気仙沼姿フカヒレスープ
ズワイガニスープ
蛤クラムチャウダー
鮑と生雲丹のいちご汁

貝類

蝦夷鮑バター焼き
蝦夷鮑のグラタン
九十九里蛤蒸しはまぐり
九十九里蛤焼きはまぐり
北海道生帆立バター焼き
帆立、海老、鮑の海鮮グラタン

天然大海老

大海老フライ
大海老マヨネーズ
大海老チリソース
大海老グラタン

お食事

和牛ガーリックライス
自家製ジャコご飯とお味噌汁
龍のたまごの卵かけご飯
お茶漬けセット
茶蕎麦冷
稲庭うどん冷

パスタ

蝦夷鮑の肝和えパスタ
生雲丹カルボナーラ
唐墨からすみペペロンチーノ

デザート

あまおうイチゴの焼酎煮
本日のフルーツ盛り合わせ
抹茶アイスと小倉あずき